Ben jij ook zo dol op eten?
Wat denk je van onderstaande specialiteiten uit de Dominicaanse: Sancocho, Quipes, Empanadas, La Bandera en Pica Pollo. Delicioso!
- Sancocho: een stoofpotje van zeven verschillende groenten en vlees.
- Quipes: gefrituurde ballen met gemarineerd vlees,
- Empanadas: verkrijgbaar in allerhande smaken, waarbij kip of kaas vaak favoriet blijkt.
- La Bandera: letterlijk vertaald: de vlag. Een bord vol rijst, bonen en vlees. Het nationale gerecht van het eiland.
- Pica pollo: Gefrituurde kip op smaak gebracht met limoen, knoflook en oregano.
